珈琲を仕事にしたい。 でもイメージがつかない、 何から始めればいいかわからない。 そんな方のために、現実的な始め方を90分で整える入門講座です。
関西で店舗を4店舗経営。全国7拠点で直営・FCによる珈琲塾を主宰。珈琲を「趣味」で終わらせず、「仕事」へつなげる学びを提供。未経験者にもわかりやすく、現実的な始め方を伝えています。
珈琲塾を通じて、焙煎やビジネスを長年お伝えしていますが、個人個人で違う人生の歩み方があります。珈琲を仕事にするときの大まかな道しるべを、焙煎技術や店舗開設の準備を始める前に、見えにくい商売の観点から知っておいていただきたいという思いからこの入門講座は生まれました。夢を実現するために現実的な入り口を見つけていただけましたら幸いです。
カフェ開業だけが正解ではありません。自分に合うルートを見つけることが大切です。
リスクを抑えて小さく始められる3つのルートがわかる
自分のライフスタイルと事業の最終目標に合う始め方がわかる
初心者が陥りがちな『いきなり高価な機械を買って回収できない』といった失敗を未然に防ぐ
最初の90日でやるべきことがわかる、受講後、個別相談も受けられます
講座後には「自分は何から始めるべきか」が見えてきます。
何から始めるかが整理でき、小さく動き出せた。
誰に何を売るかが見え、商品づくりの軸ができた。
いきなり店舗に行かず、準備の順番がわかった。
何十万円もの豆や機材を無駄にしたり、何年も遠回りするリスクを、この90分で解消できます。
入門講座から1か月以内にマスター講座を受講される方は、10,000円(税込)引きとなります。
動画視聴型だから、お申し込み後すぐに視聴可能です。まとまった時間が取れなくても、スマホで隙間時間に少しずつ見られます。